Découvrez cette fabuleuse recette de Apple pie au lait concentré sucré, un bon dessert bien gourmand,
on s’est régalés.

Préparation : 10min – Cuisson : 35min

Avec les doses ci -dessous, j’ai eu 11 Apples pies.

Ingrédients:

1 pâte sablée ou brisée
3 pommes
397 gr de lait concentré sucré
3 oeufs
2 c à s de fleur d’oranger
2 c à s de rhum

Préparation:

Préchauffer le four à 200°.

Avec un emporte – pièce, découper la pâte à la taille des empreintes.

Etaler et piquer la pâte dans les moules à tarte et cuire à blanc 5 minutes.
Réserver.

Mélanger les oeufs avec le lait concentré.
Ajouter la fleur d’oranger et le rhum.

Verser sur la pâte cuite.

Eplucher et couper les pommes en fines lamelles.

Les déposer dessus la pâte.

Au four pour 35 à 40 minutes. (surveiller, pour moi c’était cuit en 30 minutes).